2019-2024年我国餐饮业发展分析：24年延续复苏内部恢复存在分化

　　九游app入口九游app入口的增速水平仍然存在差距。预计随着懒人经济、单身经济及家庭小型化等趋势延续，

　　拆分结构来看，23年餐饮内部恢复存在分化，具体表现为大B好于小B，数量增长快于单价增长。据国家统计局，23年规模以上餐饮企业收入增速快于社会总餐饮社零增速，且22年受损幅度较小（仅4-6月小幅下滑）。从集中度指标来看，19-22年期间中国餐饮企业连锁化率加速提升，从13.3%提升至19%，亦表明规模实力雄厚的餐饮企业借助危机逆势扩张，以门店数量增长助推整体收入恢复，但从单店模型来看，仍较19年同期有缺口。

　　政府机关后勤工作是政府行政工作中不可缺少的一部分，是机关完成各项行政任务的重要物质保证，是机关职能运转的基础和保障。可以说，政府机关后勤服务关系到政府机关工作的质量、效率、形象，甚至影响到机关能否正常运行。因此，机关后勤的服务质量和水平，对党和政府的工作有直接的影响，起着举足轻重的作用。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，机关公务人员对工作与生活的便利条件和适宜环境的需求不断增强，机关职能正常运转所需的后勤保障要求也越来越高，而传统的服务供给方式由于理念、技术、方式的落后，已经不能适应机关职能高效运转、公务人员需求提高以及降低行政成本的发展要求，导致机关后勤保障需求的增长与传统机关后勤服务供给方式的落后之间的矛盾越来越突出。在此背景下，国务院机关事务管理局、中央机构编制委员会办公室联合发布了《关于深化国务院各部门机关后勤体制改革的意见》，要求深化机关后勤体制改革，我国机关后勤服务方式开始从封闭型、自我型向开放型、社会型转变，从办后勤向买后勤转变，越来越多的政府后勤部门开始开放内部市场，引进社会服务，将物业管理、餐饮服务、会议接待等可以社会化的服务项目，交由社会专业公司承担。政府机关购买后勤服务作为一种新生事物，在中国正呈现方兴未艾之势，它是社会经济发展和政府职能转变的必然要求，是政府机关后勤服务机制改革的趋势和方向，具有强劲的现实驱动力。而另一方面，在竞争日趋激烈的社会服务行业，社会服务企业利润增幅呈现递减趋势，谋求新的扩张机遇已经比较困难。在这种情形下，具有战略发展眼光的社会服务企业，开始寻机利用其拥有的各种资源抢占逐渐开放的机关后勤服务市场，力争商业先机，拓展新的发展空间。社会服务企业一旦成为政府机关的合作伙伴，政府机关天然具有的社会公信力，无形中会提升其社会信誉度与认可度，增强其市场竞争力和比较优势。社会服务企业也可以依托相对稳定的机关后勤服务市场，利用政府机关的各种附属资源，打造自身服务产品品牌，并无限扩大品牌效应，为企业的发展壮大提供新的支撑点。

　　立鼎产业研究中心发布的《中国餐饮设备行业发展现状及发展前景预测研究报告》是基于国家部门统计机构、行业协会、权威研究机构、第三方数据库（wind）以及本研究中心的数据积累的基础上编撰而成。报告主要对我国餐饮设备的外部发展发展环境（政策影响、技术趋势影响等），餐饮设备产业链上游发展的影响，餐饮设备现状及市场供需，餐饮设备经济运行指标，餐饮设备竞争格局及重点企业，餐饮设备趋势预测及投资前景与风险进行了详细分析，对相关机构、企业及从业人士具有重要的参考的意义。

　　立鼎产业研究中心发布的《中国商用餐饮设备行业市场发展及前景预测研究报告》是基于国家部门统计机构、行业协会、权威研究机构、第三方数据库（wind）以及本研究中心的数据积累的基础上编撰而成。报告主要对我国商用餐饮设备的外部发展发展环境（政策影响、技术趋势影响等），商用餐饮设备产业链上游发展的影响，商用餐饮设备现状及市场供需，商用餐饮设备经济运行指标，商用餐饮设备竞争格局及重点企业，商用餐饮设备趋势预测及投资前景与风险进行了详细分析，对相关机构、企业及从业人士具有重要的参考的意义。

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