根据《中国餐饮品类发展报告2025》及行业数据,截至2024年底,全国餐饮门店总数接近,较2023年的770万家有所增长,但受市场波动影响,全年新开与关店率均超过30%,呈现“快进快出”的激烈竞争态势。其中,下沉市场成为增长主力,中西部地区如西安、郑州、武汉等城市新开门店增速超过11%
,其中连锁食品经营企业占比约20%(约3.96万家),总部在苏州的连锁品牌有40余家,覆盖约1200家门店
:公开信息未明确苏州市市场监管局具体人数,但其监管范围覆盖全市19.8万家食品经营主体及1415家生产企业,并通过“六化”(数字化、专业化、网格化等)手段强化管理
:全国首部地方性法规《苏州市食品连锁经营企业食品安全管理办法》于2025年3月1日实施,要求企业建立食品安全追溯体系,强化中央厨房检验、网络与门店食品质量一致性等
:通过数字化监管平台、风险分级管理、食品安全专家库等提升效率,例如2024年抽查工业和商用电热设备20批次,合格率100%
:中小型食品加工企业占比较高(如电热设备行业多为百人以下企业),生产条件差、人员素质低,导致安全隐患长期存在
:连锁企业采购量大、门店分布广,食品安全追溯体系落地难度大,尤其是外地品牌总部监管存在盲区
:2024年全国预计230万家餐饮企业倒闭,苏州虽未公布具体数据,但需应对频繁闭店带来的设备回收、消费者维权等问题,如二手设备商积压严重
:餐饮人均消费从2023年的42.6元降至2024年的39.8元,消费者支出减少,倒逼企业压缩成本,可能影响食品安全投入
苏州市通过立法创新和技术手段在食品安全监管上走在前列,但仍面临中小型企业质量管控难、供应链复杂、市场波动等挑战。未来需进一步整合数字化工具、强化跨区域协作,并引导企业向“健康升级+价格降级”转型,以平衡成本与质量
随着中美贸易冲突的升级,两国之间大宗商品的贸易流向正逐渐发生变化:以大豆为例,分析人士指出,巴西有望进一步巩固中国最大大豆进口来源国的地位。美国大豆种植户警告,美国大豆可能将永远失去中国市场。
AG600是我国大飞机家族三兄弟之一,另外两兄弟是C919和运-20,这三兄弟术业有专攻,C919负责商业载客飞行、运-20负责战略作战运输,AG600则负责应急救援。自2016年总装下线飞机历经十年技术攻关与试飞验证,已成为航空强国的标志性成果。
白宫近期曾多次表示与墨西哥、日本、欧盟等方的贸易谈判取得所谓“重大进展”。但各方却接连否认了美方的说法。如何看待目前与美国接触过的各方的态度?北京外国语大学区域与全球治理研究院教授 崔洪建:目前,针对美国实施的征税政策,世界其他经济体和国家的态度大致可划分为三类。
浙江宁波慈溪是我国三大家电生产基地之一,其中出口美国的占比约16%。慈溪一家家电企业负责人告诉记者,他们跟美国客户签订协议时,对方支付了30%的定金;而同规格洗衣机、冰箱的零部件通用性很强,能够达到70%。因此,即便美国客户违约,他们也可将产品重新翻包后再次销售。
仰望U8加长版来啦!#仰望U8L#仰望U8#2025上海国际车展#2025上海车展#璐鹏陪您看
天津海洋中心气象台于2025年04月26日09时09分发布海上大风黄色预警信号:预计今天夜间到明天早晨,天津港锚地海域、渤海中部海域将有偏南风6-7级阵风8级转东北风7-8级阵风9级,请有关单位和人员做好防范准备。
我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目