央广网北京6月5日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,我国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单4日发布,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类,分布在我国28个省份。指导各地深入挖掘特色优势食品资源,明确发展方向和培育优先级,助力打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。
目前,我国特色食品产区达450多个,产业规模超2.5万亿元,我国已成为全球食品工业第一大国,行业规模约9.8万亿元。工业和信息化部表示,下一步,将持续开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作,指导各地因地制宜加快形成特色产业优势,营造“百花齐放”的产业发展格局,促进食品产业高质量发展。
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