制止食品浪费宁乡市监在行动！国家市场监管总局公布典型案例

　　近日，国家市场监督管理总局公布“第九批制止食品浪费行政处罚典型案例”，宁乡市市场监管局查处潘江灶烧烤店诱导消费者超量点餐案成功入选！

　　2024年12月23日，湖南省长沙市宁乡市市场监管局执法人员对宁乡市黄材镇潘江灶烧烤店的经营场所进行日常监督检查时，发现该店在经营过程中存在诱导、误导消费者超量点餐消费的行为，导致食物浪费，执法人员依法责令当事人改正违法行为，并给予警告处罚。

　　2025年1月6日，执法人员再次对该店进行回访检查时，该店依然存在诱导、误导消费者超量点餐消费的行为，造成食物浪费。当事人上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款规定。宁乡市市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款规定，依法责令当事人改正诱导消费者超量点餐的违法行为，并作出罚款1000元的行政处罚。

　　2025年3月24日，执法人员对当事人整改情况进行复查，当事人已按要求在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，并对员工进行了培训，主动引导顾客点餐数量和分量适可而止，防止食物浪费。

　　广大餐饮服务经营者应依法合规经营，在店内显著位置张贴或摆放“光盘行动”“适量点餐”等反食品浪费标识，主动提供小份菜、半份菜选择，配备公筷公勺和打包服务，不得诱导消费者超量点餐。

　　同时提醒广大消费者树立节约意识，根据实际需要合理点餐，主动打包剩余食物，婚丧宴请避免铺张浪费，共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。九游体育九游体育