至尊比萨以“中西融合+高效供应链”模式,实现了品质与规模化平衡,精准卡位年轻消费市场。
至尊比萨2016年创立于深圳,主打中西融合的披萨产品,在全国拥有近600家门店
产品方面,将中式风味与西式披萨结合,推出中式爆汁披萨等特色产品,并搭配意大利面、焗饭等西式餐点,满足消费者多样化需求。
居民区与生活圈:避开核心商圈的高租金压力,优先选择人口密集的成熟社区周边,尤其是年轻家庭聚集区,依托高频外卖需求。
租金敏感型选址:将租金控制在营业额的8%-12%,优选二线道路或社区商业街。
配送友好型位置:重点考察交通便利性(如近地铁站、非拥堵路段),确保外卖30分钟覆盖圈。
数据驱动决策:依托自建ERP系统分析外卖平台热力数据,精准定位高订单密度区域。
大本营优势:95%门店初始集中于珠三角,如广州、深圳、佛山,依托供应链密度降低物流成本。
外拓策略:2020年后向华中、华东、西南地区渗透,并通过加盟模式进入华北、西北。
年龄层:主力客群为18~35岁的年轻人,包括学生、年轻白领(Z世代)及宝妈群体。这类人群追求便捷、高性价比和多样化口味,且对外卖依赖度高。
消费偏好:注重“一人食”场景,71%的Z世代每周至少有1/3时间需要单人餐食。至尊比萨针对性推出单人套餐,解决传统比萨份量过大、单价过高的问题。
外卖主力市场:通过优化线上平台运营,外卖订单占比显著提升,吸引年轻用户。
多元场景覆盖:除个人用餐外,还覆盖家庭聚餐、中小型企业团餐及中高端聚会需求,通过套餐组合满足不同群体需求。
引流产品/套餐:高销量、低毛利,如19.9元比萨堡、特价单人餐,吸引新客,提升复购。
极致性价比套餐:在社区门店推出限时堂食活动(如18.8元套餐),出餐时间压缩至15分钟内,提升周转效率。
全场景覆盖:单人餐(20元以下)满足日常刚需,家庭餐(50~80元)适配周末聚餐,聚会餐(100元左右)针对企业团建等场景。
新店开业时,通过扫码进群/加店长微信送免费餐食,店长持续发红包、优惠券激活社群。进店用户被视为精准客户,“一个都不能放过”。
高频福利沉淀粉丝:专设优惠券公众号,每周发布新品免费试吃、秒杀、0元抢购等活动,增强用户粘性。
团餐与大客户定制服务:针对企业下午茶,提供专属送餐、免费生日派对布置,通过社交传播扩大影响。
全平台获客矩阵:覆盖抖音、小红书、微博等30+新媒体平台,实现平台间粉丝互导。
数据化运营管理:接入美团餐饮系统,分析消费行为曲线,优化高峰期人员调配;通过差评熔断机制保障口碑。
(注:本文所推介的品牌为中国餐饮经营协会以美团大数据为基础筛选的中国餐饮加盟TOP100。)
下一期,我们将为您解析“餐饮100强品牌之——小猪查理”,欢迎持续关注。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
中国女足7-0柬埔寨!U20亚预赛2连胜领跑+轰13球 卢家玉连场双响
带4岁女儿去工地干活女儿从13楼坠亡,夫妻俩索赔89万,法院:监护人负85%责任
道哥品牌咨询主理人王新磊 《中国餐饮连锁方法论》出品人 海底捞、巴奴、西贝、喜家德、喜茶等持续研究者
“智驭未来 应势图新”,陈文辉、张军扩、李稻葵等解读当下热点,涉及宏观经济、AI、资本市场、稳定币......
亚洲杯:日本男篮决胜被轰11-0惜败伊朗 富永启生22分霍金森20+17
我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目