湖北省神农架林区网络餐饮食品安全专项整治典型案例（第四批）

　　为进一步规范网络餐饮经营秩序，林区市场监管局在全区范围内组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动，聚焦突出问题，全面排查风险隐患，依法查处了一批违法违规行为，有效净化了网络餐饮环境。现公开曝光第四批典型违法案例。

　　2026年3月7日，神农架林区市场监督管理局执法人员在开展网络餐饮食品安全专项监督检查时，发现神农架林区松柏镇神农大道125-8号当事人经营的牛油面店厨房操作间存放台上，有“张记美佳鲜”五香粉，净含量60g/瓶，生产日期2024年4月24日，保质期18个月，“大桥”鲜味王强鲜调味料(约半袋)，净含量225g/袋，生产日期2024年5月10日，保质期18个月，以上两个品种食品原料超过保质期。当事人在购进上述两种食品原料时，未查验供货方的相关资质，也未索取发票及进货凭证，未建立进货与销售台账。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第三十四条第三项、第五十四条第一款及《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十九条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项、第一百三十二条第一款、第一百二十四条第一款第二项的规定，本局责令当事人改正违法行为，并作出警告、没收超过保质期的食品原料、罚款的行政处罚。

　　案例二:神农架林区九湖镇某酒店在从事食品经营活动中未及时清理超过保质期的食品案

　　2026年3月8日，神农架林区市场监督管理局执法人员在经营者狄某的陪同下依法对当事人经营场所进行网络食品安全检查，检查情况如下:厨房角落放置有冰柜一台，冰柜内的最上层置物隔上发现有4个品种的食品原料已超过保质期:1.手工千张，生产日期2024年1月31日，保质期6天，数量2袋;2.千叶豆腐，生产日期2022年6月15日，数量2袋，生产日期2024年1月16日，数量1袋，保质期12个月;3.千叶豆腐块，生产日期2021年3月25日，保质期12个月，数量1袋;4.陈姐老面饼，生产日期2023年7月1日，保质期12个月，数量4袋。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项、第五十四条第一款及《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十九条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百三十二条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十九条第三项、第七十条之规定，本局责令当事人改正违法行为，并作出警告的行政处罚。

　　2026年3月8日，神农架林区市场监督管理局执法人员在当事人陈某的陪同下依法对当事人经营的烤吧进行网络食品安全检查。现场检查发现在该店大厅冷藏柜内摆放以下食品:1.“双 汇”王中王优级火腿肠，生产日期2025年09月01日，保质期6个月，净含量55g，冷藏柜内摆放有16根，仓库库存有14根，总计30根，冷藏柜内火腿肠旁边摆放有当事人串好的肉串以及蔬菜等食品;2.该店储藏间内摆放饮品“乌苏啤酒”，生产日期2025年04月19日，保质期 9个月，净含量620ml，共10瓶，以上2个品种的食品均已超过保质期。该店两名从业人员健康证均超过有效期。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项、第十项，《湖北省食品安全条例》第十二条第一项，第二十七条第七项、第八项规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十六条之规定，本局责令当事人改正违法行为，并作出警告的行政处罚。九游app入口九游app入口