餐饮进入“留量”竞争时代：和府捞面4000万会员成行业新标杆

　　据国家统计局最新数据显示，2025年上半年全国餐饮收入达27480亿元，同比增长4.3%。然而，细察同比增速曲线年上半年起，餐饮市场已告别高增长通道，正式步入“慢增长”时期。与此同时，行业正面临一个更为严峻的挑战：消费者粘性持续下滑。数据显示，餐饮老客年均消费频次已从2022年的6.2次跌至2024年的4.8次。

　　新生代消费主力军——90后、00后们，选择餐厅时更注重质价比与体验的新鲜感，品牌光环效应减弱。近三成消费者表示“产品好即可”，而非唯品牌是从，仅有极少数人会固守熟悉的餐厅。流量危机加剧，获客成本攀升，“堂食消失”、“没有生意”、“抢不到客人”成为行业高频词。餐饮竞争的核心，正从“流量为王”转向“留量为王”，“顾客资产”的价值被提升至前所未有的战略高度。

　　在这一片红海中，头部品牌的会员数据却逆势飘红，揭示了破局的关键路径。西式快餐巨头肯德基宣布其会员数突破5亿，贡献了全年65%的销售额。而中式快餐的杰出代表和府捞面，同样交出了一份亮眼的成绩单：会员数量突破4000万，2025年上半年营收超13亿元，其中会员销售额占比高达72%。

　　尤为令人瞩目的是，自2024年初品牌公开会员数突破2000万以来，仅用一年半时间，和府捞面会员规模直接翻倍，迅速突破4000万大关，这不仅展现出品牌强劲的增长势头，更体现了越来越多消费者愿意把一碗面的时光，安心托付给和府。

　　在行业整体承压的背景下，和府捞面凭借其强大的会员体系，不仅抵御了市场寒流，更实现了逆势增长。其4000万会员的背后，是一套深度运营用户资产的成熟方法论，为整个餐饮行业提供了从“抢流量”到“留存量”的转型范本。这份成绩单清晰地表明，深度绑定用户、经营用户关系，已成为餐饮品牌穿越周期、实现可持续增长的核心密码。

　　和府捞面的成功，也为其他餐饮品牌提供了借鉴。在“留量为王”的时代，会员体系不再是简单的积分与折扣，而是逐渐成长为一个真正“懂人”的服务生态。坚持“体验为王、服务至上”的理念，才能陪伴会员走过每一个值得珍视的消费时刻，也才能真正释放出陪伴与信任所带来的长期价值。未来餐饮行业的竞争，将更多聚焦于对会员需求的精准把握与持续满足，能否通过优质体验和深度服务建立长期信任，将成为赢得市场持久认可的重要标志。

　　根据《中华人民共和国人民防空法》、《青海省实施中华人民共和国人民防空法办法》有关规定，为切实做好人防战备工作，增强广大市民国防观念和防空意识，有效检验人防警报报知系统的保障水平，西宁市人民政府决定于2025年9月5日12时10分至12时21分，在西宁市主城区及湟中区、大通县、湟源县进行防空警报试鸣，现将有关事项通告如下:一、防空警报试鸣信号。

　　欢迎举报西宁市“扫黄打非”领域违法违规行为，经核查属实，依照《西宁市“扫黄打非”工作举报奖励办法》给予奖励。

　　青海省玉树州囊谦县委原副书记、县长西然江措涉嫌受贿一案，由青海省监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。日前，青海省人民检察院依法以涉嫌受贿罪对西然江措作出逮捕决定。

　　河南女学子参加阅兵后光荣归校！获得学校隆重欢迎 老师让她走前面，她曾是某特种作战旅的重火器手#阅兵

　　湖南怀化直达四川泸州，终于找了一趟货离开了#货车司机#抖音记录美好生活#货运行业#记录我的拉货日常

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　　这一天天的心情好像过山车一样，一会儿高，一会儿低。啊，好难过，我又在宁波北仑趴窝了。#vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #扶持新人计划 #小咸鱼不闲#运满满

　　为促进学前教育普及普惠安全优质发展，有效降低人民群众保育教育成本，规范我省幼儿园收费管理，维护学前儿童和幼儿园的合法权益，促进全省学前教育事业健康发展，记者从省发展和改革委员会获悉，近日，省发展和改革委员会、省教育厅制定印发了《青海省幼儿园收费管理暂行办法》（以下简称《暂行办法》

　　据徐州市纪委监委9月5日消息，徐州市贾汪区委原常委、区纪委原书记、区监委原主任袁邦庆涉嫌严重违纪违法，目前正接受徐州市纪委监委纪律审查和监察调查。潇湘晨报综合报料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“报料”一键直达；或拨打热线。

　　9月3日晚，到餐饮门店、交通执勤卡点、加油站等处;上述行程的主人公，是河南省焦作市市长刘冰。长安街知事注意到，8月27日，河南省污染防治重点省辖市片区会召开，焦作市作了汇报。

　　太原市人民政府关于调整市政府工作部门派出机构行政复议管辖权的通告为进一步优化行政复议资源配置，构建统一、科学的行政复议体制，发挥行政复议化解行政争议主渠道作用，根据《中华人民共和国行政复议法》第二十四条第四款的规定，太原市人民政府决定自2025年10月1日起，对以太原市政府工作部九游体育九游体育