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新茶饮大战“前台厮杀、后台赚钱”

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新茶饮大战“前台厮杀、后台赚钱”(图1)

  一年卖杯子超过96亿只,还是主流新茶饮品牌的核心供应商,这家公司一年会有多少营收?恒鑫生活给出的答案是:15.94亿元。

  根据恒鑫生活2024年财报显示,其当年营收达15.94亿元;同时2025年前三季度实现营收13.84亿元,照此趋势,恒鑫生活2025年全年营收必然会超过2024年。

  从最初只是做印刷业务、卖宣传画册的公司,到成为塑料餐饮具行业的“隐形冠军”,产品远销澳洲及欧美国家,恒鑫生活实现了跨越度最大的一步飞升。

  根据2024年上半年财报显示,恒鑫生活前五大客户中,排位第三的是澳洲餐具企业Biopak Pty、第四是美国B2B办公用品采购平台史泰博。

  恒鑫生活飞升的背后,离不开PLA(聚乳酸)可降解环保材料技术的进步以及国内新茶饮品牌的崛起;同样地,在PHA(聚羟基脂肪酸酯)新技术逐步商用以及新茶饮行业进入下行周期之后,恒鑫生活还将面临新的挑战。

  开宗明义,自1909年酚醛塑料诞生以来,利用石化原料人工合成的塑料制品就被广泛运用,比如国内早年间主要餐馆使用的一次性筷子和一次性杯子,但这类塑料制品难以降解,完全降解甚至需要数千年,这就造成了严重的白色污染问题。

  因此,自2008年国内颁布“限塑令”以来,这类不可降解塑料制品的使用得到限制;再到2020年国家发改委颁布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,计划到2025年地级以上城市的不可降解塑料使用强度下降30%。

  自2008年以来,恒鑫生活通过投资并购、加大研发等方式转型PLA生产技术,相比于过去的石化塑料,PLA材料是从甘蔗、甜菜等可再生植物资源中提炼出的淀粉原料制成,不仅原料环保,而且可以通过工业堆肥等设施进行人工降解。

  但需要指出的是,提取出PLA材料和制成PLA产品,这依然需要企业具备完善的PLA粒子改性、PLA淋膜、片材加工及成型、印刷等全流程加工能力和生产设备。

  恒鑫生活曾在招股书中表示,由于材料特殊性原因,可生物降解材料PLA对于加工精度要求极高,从PLA材料到PLA产品隔着技术代差的距离,而恒鑫生活不仅突破了技术代差,而且在可生物降解领域拥有超过60项专利技术,同时参与制定并实施多项可生物降解行业的国家标准。

  从原材料到产品的“跨越”,也是企业将PLA技术推向可商用的PLA产品的关键,更是收入和盈利的重要来源。因此,恒鑫生活为夯实自身的商业护城河,不断深耕在可降解塑料方面的技术壁垒。

  具体而言,在技术效率方面,以市场上生产纸杯的中速纸杯机为例,生产效率约为80只/分钟,成品率约为98%,而恒鑫生活改进定制的纸杯机生产效率可以达到180只/分钟以上,成品率达到99.9%。

  当然,为了加深技术壁垒,恒鑫生活也在近年持续加大研发投入;财报显示,2024年恒鑫生活研发支出5337万元,同比增长20.7%;2025年上半年继续投入2843万元。

  正因为恒鑫生活从近二十年前就开始布局PLA可降解塑料,并围绕其建立起深厚的技术壁垒,再对比相同行业的家联科技、富岭股份等企业,恒鑫生活的可降解材料收入已经占到极高比重,并且毛利更高。

  2024年,恒鑫生活的营收结构中,可生物降解产品营业收入达到8.72亿元,占比约54.71%;同时,2024年恒鑫生活可生物降解餐饮具业务的毛利率达31.06%,较两家同业公司高出6-10个百分点(富岭股份毛利率为24.11%、家联科技毛利率为22.31%)。

  可见,恒鑫生活对可降解塑料的深耕布局所形成的技术壁垒,加固起足够深厚的商业护城河,使其成为业内诸多大客户的首选供应商,这也为恒鑫生活乘上国内新茶饮崛起的东风,做好了万全准备。

  通过招股书及财报数据的分析,恒鑫生活营收规模的快速增长是从2021年开始,正好吻合国内新茶饮行业被资本热捧、快速崛起的周期。

  财报显示,从2021年到2024年,恒鑫生活的营收从7.19亿元攀升至15.94亿元,归母净利润从8016.36万元增长至2.2亿元,其中恒鑫生活2021年的净利润(8123.61万元),同比2020年更是增长超过326%。

  与此同时,国内主流的新茶饮品牌如奈雪的茶、茶百道相继上市、蜜雪冰城的全球门店数突破2万家,咖啡品牌中瑞幸咖啡的国内门店数也超过了星巴克;这一股茶饮咖啡品牌增长的强劲势能,也带动了如恒鑫生活这类上游供应商的增长。

  据《中国新茶饮供应链白皮书2022》显示,2022年新茶饮上游供应链规模约为526.1亿元,占新茶饮市场规模的39.73%,预计2024年将达到787.5亿元,占整体市场规模的41.87%。

  这意味着,新茶饮及咖啡品牌每卖出一杯饮品背后,都需要恒鑫生活供给,而新行业崛起无意为供应链企业带来海量的规模增长,从2021年到2024年,恒鑫生活卖出的纸制与塑料餐饮具,从40.5亿只增长到96.56亿只。

  对此,恒鑫生活还在招股书中特别提到,2021年到2023年,来自现磨咖啡、新式茶饮客户的销售收入增长较快,复合增长率高达81.3%;同期,恒鑫生活来自现磨咖啡、新式茶饮客户的销售收入占比,也从28.45%提升至46.65%。

  细数恒鑫生活的主要客户,自2022年起,瑞幸咖啡与喜茶一直都是恒鑫生活的前两大客户,而2024年的数据显示,恒鑫生活来自五大客户的销售额达6.58亿元,占年度销售总额的比例为41.27%。

  但作为一家以生产制造为主的供应链企业,恒鑫生活既能享受到行业红利,同样也会遭遇行业周期波动的影响,比如2024年的餐饮行业萧条和2025年的茶饮外卖大战,实际都对恒鑫生活的业绩和发展带来不利因素。

  招股书显示,2023年,受益于现磨咖啡、新式茶饮等行业的快速发展,恒鑫生活的产能利用率增长到98.46%,但2024年上半年全国餐饮行业收入增速整体有所减缓,产能利用率也回落到92.19%。

  还有2025年新茶饮参与的外卖大战,大批量的低价订单乃至免费订单,一定程度上也影响了供应链企业的利润。2025年前三季度,恒鑫生活的毛利率为24.39%,同比上年下降2.56个百分点;归母净利率为13.36%,同比下降0.63个百分点。

  当然,最关键的影响还是来自新茶饮行业的剧烈震荡,尤其是在资本热钱褪去后,新茶饮行业回归理性,关店、业绩下滑等现象持续发生。据中国连锁经营协会的数据,2024年新茶饮市场增速放缓至15%—20%,较此前30%以上的高增速大幅回落,门店总量趋于饱和。

  尤其是长期作为恒鑫生活第二大客户的喜茶,从2024年10月到2025年10月,一年间喜茶门店净减少680家。

  对恒鑫生活而言,如何抵住行业周期的变化而实现可持续增长,这是企业发展的长期命题;虽然过去四年恒鑫生活“吃尽”了新茶饮的行业红利,但鸡蛋也不能全放进同一个篮子里,恒鑫生活显然需要寻找新的增长曲线。

  不仅是供应链企业,对新茶饮品牌而言,在选择包装材料供应商时也不能走到“一家独大”的局面,首先就是鸡蛋也要放在不同的“篮子”里。

  比如,目前已经上市的富岭股份,在2021年与茶百道签约,后者在当年成为富岭股份的第三大股份,2023年成为第二大客户;2022年,富邻股份与霸王茶姬展开合作,到2024年上半年,霸王茶姬已经成为富岭股份的单一大客户,收入贡献比高达17.69%。

  值得注意的是,在2024年上半年恒鑫生活的前五大客户名单中,霸王茶姬位列第五。

  在分散合作供应商的基础上,新茶饮品牌经历一轮行业淘汰之后,头部企业也高度重视供应链环节,逐步在核心原料层面实现产地直采及“包销”模式,打造自营物流,乃至深入布局包装材料供应链。

  典型代表如目前全球门店数超过4万家的蜜雪冰城,在2021年时仅靠卖杯子、吸管和包装袋等餐饮具制品的收入就达到17.79亿元,净利润为5.67亿元。最关键的,目前蜜雪冰层的吸管、纸杯等包材已经实现60%自产。

  新茶饮品牌自建供应链的布局正在深刻影响相关供应商,尤其是恒鑫生活,在2023年还位列其第四大客户的蜜雪冰城,因为自建上游供应链,最终没有出现在恒鑫2024年的前五大客户名单中。

  2025年4月,恒鑫生活在泰国巴真府落地的工厂完成首批产品装柜出货;在战略定位上,其泰国工厂剑指海外市场,主要承接美国市场订单并享受东盟关税优惠;同时,恒鑫泰国工厂于2025年7月进入产能爬坡阶段,二期6万吨产能在三季度投产,总产能将突破90亿只。

  当然,布局海外市场意味着恒鑫生活将与在海外发展更久的家联科技、富岭股份等直接竞争,如何适应海外对环保材料快速迭代的法规和市场限制,对恒鑫生活而言也是新的挑战。

  另一方面,恒鑫生活还在持续加深技术壁垒,尤其2025年,恒鑫生活联合多家业内供应链企业,成功实现PHA水性阻隔涂层的全球首次工业级产线验证,这也被视为PHA材料跨越“工业化鸿沟”的重要标志。

  相比于PLA,PHA是从微生物体内的分子细胞提取制成的生物基材料,其显著特点是PLA还需要利用工业堆肥设施实现降解,而PHA在全场景下都可以实现生物降解,环保作用进一步提升。

  从泰国工厂到PHA材料,恒鑫生活正在持续开拓海外市场并不断加深技术壁垒,毕竟作为一家供应链企业,如何攻坚更精进的材料技术,持续增强供应链影响力,这才应该是恒鑫的长期发展命题。

  从2021年至今,恒鑫的业绩腾飞确实离不开新茶饮的增长周期,但从更宏观的视角来看,恒鑫生活的商业模式核心不只是卖杯子、吸管,而是在更高端的材料技术、更完善的生产制造流程下强化新质生产力,真正从“新茶饮隐形冠军”跃升为“环保材料隐形冠军”的供应链品牌企业。

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