逃离商场挤进食堂：餐饮品牌的新战场与新机遇

　　近年来，国内连锁餐饮品牌正在悄然经历一场“下沉式迁移”。曾经以商场、街边为主要战场的头部餐饮品牌，如今开始涌入企业食堂、大学校园等团餐场景，从海底捞到蜜雪冰城，从老乡鸡到喜茶，似乎都在抢占这一片新蓝海。而这种“逃离商场、挤进食堂”的转型，不仅揭示了餐饮行业的新趋势，也给未来的发展方向提供了更多启示。

　　在商场激烈的竞争环境下，越来越多的餐饮品牌意识到，仅仅依靠传统的商业综合体难以支撑长期增长。而企业食堂、大学校园等场景，则逐渐成为品牌新的突破口。

　　今年，海底捞频频“落子”企业食堂，从华为到比亚迪，再到小米，各大科技企业的食堂逐渐成为它的“朋友圈”。与此同时，快手、京东等企业的食堂也吸引了包括吉野家、袁记云饺等品牌的入驻。甚至连大学校园也成了品牌争抢的“富矿”，喜茶、瑞幸、蜜雪冰城等饮品品牌纷纷扎根学生群体，而肯德基、老乡鸡等连锁餐厅则把学校当成了新的试验田。

　　这些场景的共同特点在于：消费人群固定，用餐需求集九游体育官网中，品牌接受度高，具有稳定性和成长空间。相较于商场这种流量竞争激烈、租金高企的“重地”，食堂这一“轻场景”无疑更具吸引力。

　　过去，提到“下沉市场”，人们通常会联想到品牌从一线城市扩展到二三线甚至县域城市。然而如今的“下沉”，更多是场景和人群的拓展，即从传统的商业综合体覆盖不足的人群，转向大学、企业园区、社区等生活场景。

　　这种“下沉”不是单纯的价格战，而是以场景创新、服务优化为核心，让品牌覆盖更多原本难以触达的人群。

　　曾几何时，提到学校或企业食堂，人们的第一反应是“填饱肚子”。然而，随着消费水平和生活品质的提高，食堂也不再仅仅满足于“吃得饱”，而是向着“吃得好”进化。

　　尽管团餐市场充满机遇，但对社会餐饮品牌来说，这并不是一条轻松的“快车道”。

　　数据显示，中国团餐市场规模已经从2019年的1.5万亿元增长到2023年的2.1万亿元，占餐饮市场总规模的40%以上。这样的庞大市场，注定成为各大餐饮品牌争夺的“新战场”。

　　但团餐行业的利润空间有限，整体盈利能力较低，这要求品牌不能仅仅依靠传统模式，而是通过精细化运营、数字化管理和服务创新来开辟新天地。例如优化供应链、提升消费者体验、增强食品安全管控等，都将是未来发展的重要方向。

　　社会餐饮品牌涌入食堂，既是行业竞争白热化的体现，也是餐饮模式进化的必然结果。在如今的经济环境下，“逃离商场”不仅是对传统高成本模式的反思，更是品牌寻求“第二增长曲线”的积极探索。

　　未来的餐饮市场，将不再局限于华丽的商场，而是更加贴近消费者的日常生活场景。企业食堂、大学校园，甚至社区配套，都将成为餐饮品牌新的增长极。

　　或许，下一次你走进公司食堂的时候，会发现自己正坐在海底捞的小火锅旁，或者一边啃着老乡鸡的招牌鸡腿，一边感慨——原来，生活可以如此丰富，食堂也能如此精彩！

　　近年来，随着人口老龄化程度加深和家庭护理需求的增加，“互联网+护理服务”因其便利性被越来越多的家庭所接受。

　　这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

　　731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

　　2025年1月1日，东部战区发布重磅宣传片，选取曲目是刘德华的《中国人》。使用繁体字，并显示词曲作者都是中国台湾人。眼花缭乱的“大国重器”闪亮登场，视频第1分09秒的银杏叶，间接回应了公众对“六代机”的期待。

　　韩国被停职的总统尹锡悦躲不下去了，警方开始动线日凌晨，韩国公调处（韩国高级公职人员犯罪调查处）开始执行对尹锡悦的逮捕令，2800余名警力部署在总统官邸附近，35名调查官进入总统官邸正门。调查官又一次形成与总统警卫处的对峙。

　　伴随着2025年第一缕海上日出，川山舰的全体海警执法员们迎着朝阳，面向红旗，举行新年的第一次升国旗仪式。伴随《义勇军进行曲》激昂雄壮的旋律，海警执法员们精神抖擞，斗志昂扬，面向国旗肃立，庄严敬礼。鲜艳的五星红旗在国歌声中冉冉升起。沐浴着新年的阳光，满载着新年希望。

　　1月6日，北京九游体育官网平谷消防发布讣告，全文如下。讣 告李子斌，男，汉族，1984年12月出生，山西省忻州市代县人。2007年6月入伍，生前系平谷区消防救援支队后勤装备科初级专业技术职务（专业技术九级），专业技术三级指挥长消防救援衔。

　　近日，一位女大学生打车去机场，因拒绝司机绕路办私事，在高速上被司机强行赶下车，引发了社会强烈的关注与热议，这名司机也因此遭到了无数网友的指责与谩骂！

　　不愧是人口大省，就这样的出生率在全国绝对数得着，也幸亏现在的政策好，才会这么“肆无忌惮”的生育，放在80年代，绝对是不可能的事情。

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