外卖行业加速向下沉市场渗透2024年外卖行业规模将达16357亿元

　　九游体育官网九游体育官网连锁小吃快餐在县域地区的门店数量、中国餐饮连锁门店的地域分布、中国不同城市连锁门店占当地门店数量的比例、中国在线餐饮外卖行业市场规模。

　　在当前乡镇地区消费升级与一二线城市外卖市场增速放缓的背景下，连锁餐饮品牌纷纷将目光投向了更具有发展潜力的乡镇市场。截至2024年3月，华莱士在县域地区门店数超过6800家，绝味鸭脖、肯德基、塔斯汀中国汉堡、杨国福麻辣烫在县域地区的门店数量均在1000家以上。连锁餐饮品牌的下沉将为乡镇居民带来更多样化的餐饮选择，扩大乡镇外卖市场的潜在客户群体，进而推动乡镇外卖市场的增长。

　　数据显示，从餐饮连锁门店的地域分布看，近两年有44.0%以上的门店布局在三四五线年三四五线城市餐饮连锁门店的数量占比提高了1.7个百分点。从城市连锁化率的变化来看，相较2021年，三线及以上城市的餐饮连锁化率均提升了超过4.5个百分点。随着连锁餐饮品牌在下沉市场扩张步伐的加快，将丰富中小城市和乡镇的餐饮市场，进一步推动乡镇外卖行业的发展。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国在线餐饮外卖行业市场规模为15254亿元，预计未来中国在线餐饮外卖行业规模将进一步增大，2027年达到19567亿元。随着一二线城市外卖市场的逐渐饱和，众多餐饮品牌开始将目光投向下沉市场，寻求新的增长点和发展机遇，未来外卖市场规模的增长动力将更多地来源于三线及以下城市和乡镇地区。