3月31日第25届中央厨房建设与发展高峰论坛邀您共赴行业盛会

　　5.8万亿餐饮市场连锁化率正持续攀升。《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》显示，2024年，中国餐饮市场连锁化率已从2021年的19%，进一步提升至23%。中央厨房作为行业规模化、标准化发展的核心引擎，正迎来新一轮的发展浪潮。但与此同时，数字化转型乏力、国际化标准接轨难等新痛点，成为制约企业突破增长的新瓶颈。

　　在此背景下，第三十四届上海国际酒店用品及餐饮业博览会—— 这场全球规模最大、影响力最强的酒店餐饮行业盛会，将于 2026 年3月30日-4月2日重磅启幕。展会总展出面积近40万平方米，预计吸引超28万专业观众到场。

　　由众联打造的“众联中央厨房精品集成馆”，将以2000平方米的核心展区强势亮相6.1H馆，凭借 “现代、智能、多元、组配、绿色” 十字方针，汇聚全球前沿资源，为行业献上一场全产业链的破局盛宴。

　　想要了解众联中央厨房精品集成馆展商及展品信息，可点击链接查看：AI重构中央厨房 智造引领未来——2026众联上海展：链接全产业链 共创中央厨房新生态

　　实践为基，思想为引。在产业落地的坚实基础之上，现场将同步举办第25届中央厨房建设与发展高峰论坛，旨在以实践为根基，以理论为支撑，汇聚全行业的智慧与力量，共同探讨中央厨房产业的发展规律，推动我国中央厨房产业迈向更高质量的发展阶段。

　　数智赋能供应链·集约引领新央厨——第25届中央厨房建设与发展高峰论坛，将于3月31日下午在上海国家会展中心隆重举办，同期重磅联动上海HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会。论坛聚焦央厨规划设计、数智化运营、智能装备、冷链保鲜与预制食品全链条管控，汇聚行业专家与领军企业，共探技术创新、标准落地与高效协同路径，助力中央厨房产业提质增效、高质量发展，诚邀您莅临分享、共话行业未来。

　　近日，有网民在互联网平台发布“大量特警在重庆九龙坡合信石大酒店抓人”的相关图文，引发关注。经核实，网传信息系谣言。经核实，九龙坡区近期未在网传地点部署相关行动。视频内容实为2025年某影视剧拍摄现场画面，并非真实执法行动。

　　网红鸡爪竟是“漂白”的。央视3·15晚会上，鸡爪成为首个被曝光案例。根据央视报道，在涉事企业的加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕。四川省蜀福香食品有限责任公司工作人员承认，鸡爪是“双氧水”漂白的。

　　3月21日，南都N视频记者从广州警方获悉，近期，经警方不懈努力，“张维平等人拐卖儿童案”取得重大进展，犯罪嫌疑人谢某某落网，其即为该案关键人物“梅姨”。

　　女子双子宫双阴道10年3次剖宫产引热议，医生：先天发育异常，胎儿会怀在一个子宫上

　　#珠海横琴长隆海洋王国 喔喔对二爸有回应太聪明了#动物的迷惑行为 #它好像个宝宝 @海象来la

　　Wakesurf mode: ON.✅“Thailand’s waves are calling. Ready to wakesurf with us?” Activity : Wakesurf , Jet ski ,Fliteboard